O Tecer Mundo foi criado para ser pessoal, mas naturalmente se transformou em um espaço com uma função coletiva: mostrar que é possível tomar atitudes mais "verdes" todos os dias. O desafio, emprestado de um outro blog, é tentar colocar em prática a cada dia, ações sustentáveis. Coisas que muitas vezes ficam só no pensamento ou no discurso.
É o velho e bom "faça sua parte". Sejam bem vindos!

*criado em junho/2010

30.4.12

*65º - Trocar a cafeteira elétrica por uma italiana

Para poupar energia e o consumo de filtros de café. Deixar a cafeteira elétrica para os dias de muuuuito café. 

23.4.12

O que fazer com os óculos quebrados?

Alguém tem ideia?

Alguns óculos apesar de não muito baratos andam meio descartáveis...eu, que não consigo viver sem óculos escuros por não conseguir suportar a claridade, estou começando a ter um cemitério de armações e lentes quebradas. Não é orgânico, não é reciclável...e agora?
Já escrevi um email para a empresa que fabrica a maioria dos óculos que nós temos aqui em casa mas, nunca tive resposta!

2.4.12

*64º - APROVEITE O LEITE OU O IOGURTE VENCIDO OU TALHADO



Não desperdiçar os alimentos é um ato sustentável. E quando você descobre que o que poderia ser perdido pode ser transformado em uma outra coisa gostosa: o leite que venceu, o iogurte que passou do tempo viram uma ricota caseira!

Ricota Caseira
(Leite)

Ingredientes: 

- 1l de leite (vencido)
- 4col de sopa de vinagre branco
- 4 col de sopa de água filtrada

Receita:

Ferva o leite e quando ele subir, desligue o fogo
Acrescente a mistura de água e vinagre e mexa bem com uma colher de pau
Deixe coagular por cerca de 6 horas
Despeje a mistura em uma peneira fina ou pano e retire o soro que se formou
A ricota caseira esta pronta
Obs: Se desejar tempere-a com cheiro-verde, pimenta e orégano a gosto

Fonte: Tudo Gostoso


Ricota Caseira
(Iogurte)

Pegue o iogurte já azedo ou vencido (conservado em geladeira!) coloque em banho-maria até coagular (20 a 30 min), despeje em uma peneira e separe o soro.
Só isso!

Fonte: Du Txai